In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'569 Hektar.
Der Weinbau in der Schweiz ist durch das vielfältige Terroir geprägt: Die Rebflächen befinden sich an den Ufern von Seen und Flüssen, in den Alpen und auf steilen Terrassen.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Das Zusammenspiel von Wein und Essen muss nicht kompliziert sein. Wir zeigen, wie der richtige Wein ein Gericht perfekt abrunden kann.
Erweitern Sie Ihr Wissen über Schweizer Weine: Erfahren Sie, was nachhaltigen Weinbau ausmacht, wie unterschiedliche Weine hergestellt werden und welche regionalen Wein-Spezialitäten es in der Schweiz gibt.
Le salon des vins vaudois
Gehen Sie auf dem Entdeckungsparcours des Salon des Vins Vaudois auf Entdeckungsreise. Lernen Sie direkt von Experten, Tipps für erfrischende Weincocktails und Hintergrundwissen oder erkunden Sie auf eigene Faust die Vielfalt der Waadtländer Weine.
Über 30 Waadtländer Weingüter werden Ihnen aktuelle und ältere Jahrgänge präsentieren.
Programm
16.00h - 20.00h
Weinprobe mit ca. 30 Weingütern
15.30 Uhr bis 16.30 Uhr
Masterclass: Terravin - Eine multisensorische Verkostung
17.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Masterclass: No alcohol Wein
Mehr Informationen
Chez Smith
Grubenstrasse 27
8045 Zürich
Prämie
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