Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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Cantine Aperte Vallese
Il Canton Vallese è una delle più grandi regioni vinicole della Svizzera. Il clima secco e soleggiato e i venti forti e caldi favoriscono la maturazione di varietà d'uva a maturazione tardiva come i vini rossi Cornalin, Humagne Rouge o il vino bianco Amigne. Potete assaggiare questi e altri vitigni, come la Petite Arvine, nelle cantine aperte del Vallese.
Visitate i viticoltori vallesani dal 29 al 31 maggio 2025 dalle 11.00 alle 18.00.Più di 230 cantine saranno liete di mostrarvi le loro varietà emblematiche.
Ulteriori informazioni
Swiss Wine Valais
Avenue de la Gare 2
1964 Conthey
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