Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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I vini svizzeri premiati al Mondial du Chardonnay 2025
Il 32° concorso internazionale Mondial du Chardonnay si è svolto in Borgogna dall'11 al 13 marzo. Per scegliere i migliori Chardonnay del mondo, la giuria ha degustato 518 campioni provenienti da 34 paesi. In totale sono state assegnate 171 medaglie, 82 d'oro e 89 d'argento.
Cinque Chardonnay svizzeri premiati
Tra i vincitori ci sono cinque vini svizzeri. La cantina Caves du Château d'Auvernier ha addirittura vinto due volte: il Neuchâtel AOC Chardonnay Sélection 2022, affinato in legno, ha ricevuto una medaglia d'oro. Lo stesso vino dell'annata più recente (2023) è stato premiato con l'argento.
Tra gli altri vincitori svizzeri figurano uno spumante di Mauler (Neuchâtel), uno Chardonnay ginevrino del Domaine de la Planta (entrambi oro) e uno spumante della Cave de Genève (argento).
Medaglia | Azienda vinicola | Vino | Anno |
Oro | Vin Mousseux – Cuvée Solem Brut – Blanc de Blancs Bio | ||
Oro | Neuchâtel AOC – Chardonnay – Sélection sous Bois | 2022 | |
Oro | Genève AOC – Chardonnay | 2023 | |
Argento | Neuchâtel AOC – Chardonnay – Sélection sous Bois | 2023 | |
Argento | Vin Mousseux – Baccarat – Chardonnay – Blanc de Blancs Brut |
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